TIENDA CURSOS SANIDAD

MANIPULADOR DE ALIMENTOS

 

Este curso se presenta como una titulación oficial y obligatoria según el R.D. 109/2010, de 5 de febrero, para todo manipulador de alimentos.

 

Ofrecemos la versión más completa, que es la que se exige para aquellos manipuladores de alimentos no envasados. Estando incluído, por supuesto, la manipulación de alimentos envasados.

5,20 €


ALERGIAS E INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS

 

 El Reglamento (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011 que es aplicable a partir del 13 de diciembre de 2014, es un reglamento obligatorio y directamente aplicable en   España y recoge, entre otras medidas: la obligatoriedad de los establecimientos de comidas (bares, restaurantes, cafeterías, comida para llevar,...) de informar a los consumidores sobre las sustancias alérgenas contenidas en los alimentos, que hasta ahora no tenían esa obligación. 

 

·

5,20 €